Indisk fikon, de kristnas fikon, barbariska fikon: en och samma frukt har många namn. Vad berättar de?
En kust, inte en brist
Historiskt betecknar ”Barbariet” (Barbarie) Nordafrikas kust, av ett arabiskt ord som syftade på berberna. Det är ett gammalt geografiskt namn, inte en dom över frukten.
Indisk fikon, de kristnas fikon
Växten kallas också ”indisk fikon” (figuier d'Inde), och dess botaniska namn, Opuntia ficus-indica, betyder bokstavligen ”Indiens fikon” på latin.
I vissa delar av Maghreb säger man ”karmouss nssara”, de kristnas fikon.
Ett ursprung som fortfarande diskuteras
Man antar att ”de Barbarie” syftar på den region där frukten slog sig ner. Specialisterna är inte alla överens om namnets exakta ursprung.
En frukt, många namn
På svenska heter den kaktusfikon, på franska figue de Barbarie, på engelska prickly pear eller Barbary fig, på spanska higo chumbo eller tuna, på italienska fico d'India, på portugisiska figo-da-índia, på tyska Kaktusfeige och på nederländska cactusvijg. Samma frukt, olika historier.
Upptäck oljan från Atlas Pure
Atlas Pure: kaktusfikonkärnolja från Marocko, producerad av GIE Targanine, en sammanslutning av kvinnokooperativ.
Upptäck våra produkterKällor: Etymonline (uppslagsordet ”Barbary”), ordboken La langue française (uppslagsorden ”figue de Barbarie” och ”figuier”).